Notre cuisine reflète la gastronomie régionale, elle évolue au fil des saisons et du marché pour répondre à toutes les envies et proposer des incontournables plats et saveurs typiquement Quercynoise, pour tous les appétits !
Que ce soit dans la salle avec son décor rustique ou dans la véranda, vous y dégusterez nos plats à partir d'un choix de menus adapté à toutes les envies.
MENU DE MIDI JOUR
(en semaine uniquement le midi)
Entrée du jour - plat du jour – dessert du jour - café :
18.50 €
Entrée du jour - Plat du jour - café : 15,00 €
Plat du jour – dessert du jour - café : 12,00 €
Plat du jour - café : 12.00€
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
9.50 €
Salade de tomates
ou rillettes canard
*****
Steak haché, frites ou pâtes
Jambon blanc, frites ou pâtes
******
Glace ou Yaourt
Ou
Dessert à la carte (supplément 2.50€)
LES FORMULES
Plat / dessert : 22,50€
Entrée / plat : 26,00€
Entrée / plat / dessert : 30,00€
ENTREES : 10.00€
- Planchette de charcuterie
- Salade de l’Auberge
(salade, magret fumé, gésiers d’oie confits)
- Saumon fumé maison
- Melon à la salisienne
(melon/jambon de pays)
- Salade au croustillant
de chèvre Rocamadour
- Foie gras de canard mi-cuit maison
et sa compotée d’oignons rouges (supplément 5,00€)
PLATS : 17.50€
- Cassoulet Quercynois Maison
- 1/2 Magret de canard sauce miel
- Pavé de Boeuf sauce poivrade
- Grillade d’Agneau
au beurre de Thym
- Truite aux amandes grillées
- Pavé de Saumon
sauce agrumes
FROMAGES : 6.00€
- Rocamadour,salade,
au sirop de Safran du Quercy
- Assiette 3 fromages,
Brie, St Nectaire, Cantal
(supplément 1,50€)
DESSERTS : 6.00€
- Crème brûlée
- Fondant au chocolat crème anglaise
- Ile flottante
- Tarte aux pommes
- Coupe de glace
- Moeelleux aux noix
crème anglaise,
fromage blanc confiture
ou crème de marron
DESSERTS
avec supplément 1.50€
- Tarte aux noix et sa crème anglaise
- Pastis aux pommes
à la Vieille Prune de Souillac
- Madeleine façon Baba,
à la Vieille Prune de Souillac
- Dame Blanche
(glace vanille Bourbon,
sauce chocolat, crème sucrée)
- Café ou chocolat liégeois
(glace café ou chocolat,
sauce café ou chocolat,
crème sucrée)
- Café / thé Gourmand
(assortiment de mignardises,
thé ou café)
Mais aussi....
AU BAR:
Les Cocktails Alcoolisés
sans alcool
ses apéritifs régionaux
Soda, Biéres, café etc ...