Cartes 2023

Le restaurant de l'Auberge de l'Ile ré-ouvrira ses portes le 1er avril

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Les Entrées
Œuf Mollet et son Velouté aux champignons	12€00
Ceviche de D’espadon aux Agrumes, Poivre de Timut	13€00
Planchette du Terroir (duo de canard)	12€50
Foie gras de canard mi – cuit et ses toasts	16€50
Saumon fumé par nos soins et sa petite salade croquante	13€50

Les Plats
Pavé de bœuf sauce Poivrade	19€00
½ magret de canard au vinaigre de Framboise	19€00
Confit de canard	17€50
Cassoulet Maison	18€50
Saumon juste rôti sur peau, sauce du moment légumes	18€50

Les Desserts / Fromages
Trio de Fromages, salade	7€50
Rocamadour au safran, salade	6€50
Pastis aux Pommes de Pascal, à la vieille Prune de Souillac	8€00
Tarte aux Noix, glace Vanille	7€50
Moelleux aux Noix, crème Anglaise	6€50
Coulant au chocolat, crème Anglaise	6€50